6/18 OPEN予定 炭火焼鳥　いっぷ

今日拼盘（2人份）

1056日圆(含税)

“今日拼盘”是一道豪华菜肴，以丰富的新鲜鸡肉刺身为特色，让您可以一次享用各种部位的鸡肉，包括鸡胸肉、鸡腿肉和半熟鸡肝。每一块肉都有不同的口感和味道，在口中蔓延，让您充分体验鸡肉的天然甜味和鲜味。简单的调味充分发挥了食材的新鲜度，与酒完美搭配。这是一件杰作，能够满足初学者和鉴赏家的口味，提供精致的口感。

京都红鸡腿肉

1518日圆(含税)

精选本地鸡肉，以高温炭火烧烤，锁住鸡肉的香气和风味。

知览鸡腿肉

1518日圆(含税)

精选本地鸡肉，以高温炭火烧烤，锁住鸡肉的香气和风味。

3 道自选菜品

¥1320(含税)

“3 道菜大全”菜单包含当日推荐菜品，是一份豪华套餐，让您可以品尝到厨师的骄傲和喜悦，注重厨师精心挑选的时令新鲜食材。烹饪过程充分展现了鸡肉每个部位的独特风味，让您尽享其每一点浓郁的美味。那天你会得到什么，这真是一个惊喜。该套装充满了精美的物品，将为常客和初次光顾的顾客带来新的发现。

魔法老师

506日圆(含税)

Negima 烤得恰到好处，多汁的鸡腿肉和香气扑鼻的葱花完美结合。外皮香浓，内里肥美，肉的鲜香与葱的甜味在口中完美融合。这是一道简单但味道浓郁的菜肴，让人回想起烤鸡肉串的经典味道。它能凸显食材的品质，与啤酒或清酒完美搭配。

船长

506日圆(含税)

“Seseri”口感劲道，脂肪多汁，是一道可以品尝到只有这种稀有鸡脖子部位才能带来的美味佳肴。经过精心烤制，表面香气扑鼻，内部湿润，越嚼越有肉的浓郁香味。油脂的甜度适中，咸度绝佳，令人上瘾的美味，与酒也是绝配。对于烤鸡肉串爱好者来说，这是一道必尝的菜肴。

心脏

506日圆(含税)

采用新鲜鸡心，以最合适的温度精心烤制而成的杰作。口感酥脆，味道浓郁，越嚼越有嚼劲，鸡肉的浓郁香味越发在口中弥漫。简单的咸味带出了食材的新鲜度，与啤酒或日本酒完美搭配。对于烤鸡肉串爱好者来说，这是一道必尝的菜肴。

剪断

462日圆(含税)

采用新鲜鸡胗，以适宜的温度精心烧烤而成的美味佳肴。独特的酥脆口感，越嚼越香的美味，充分发挥食材原味的淡淡咸味，让人食欲大开。它质地轻盈、味道浓郁，与啤酒或清酒完美搭配，成为鉴赏家喜爱的经典烤鸡肉串菜肴。

鸡翅

242日圆(含税)

将多汁的鸡翅烤至金黄、香气扑鼻，制成美味佳肴。外皮酥脆香甜，里面则充满鲜美的肉汁。简单却味道浓郁的奢华料理，越嚼越有嚼劲，美味的鸡肉味越在口中蔓延。它与啤酒或高球酒完美搭配，是一道能让您轻松享用饱餐一顿的人气菜单。这是一道适合与家人或朋友分享的完美菜肴。

交换

462日圆(含税)

鸡皮酥脆，香味四溢，外脆内嫩，油脂丰富，口感绝佳。这是一种令人上瘾的美味，每一口都散发着浓郁的味道，并且含有适量的甜脂肪。简单的咸味凸显了食材的美味，与啤酒或清酒完美搭配。虽然是经典的烤鸡肉串，但却是让人百吃不厌、想一吃再吃的人气菜肴。

半熟鸡胸肉

528日元(含税)

用低温慢火烹制的稀有鸡胸肉，带出湿润的口感，是凸显鸡胸肉特有的温和风味的菜肴。它的颜色是美丽的亮粉色，特点是放入口中那一刻，口感柔和甜美，细腻美味。简单的咸味让您充分享受食材的品质，是一道健康又满足的菜肴，推荐给女性和注重健康的人群。

罕见的肝脏

528日元(含税)

它的质地丰富且柔滑。新鲜鸡肝的浓郁天然风味浓郁，每一口都充满口腔。入口即化的口感与细腻的甜味完美融合，简单的咸味更衬托出食材的新鲜。它与酒精完美搭配，是肝脏爱好者喜爱的奢华美味。这道菜会让您对烤鸡肉串有新的认识。

Tsukune（酱汁、蛋黄）

473日圆(含税)

“tsukune”（鸡肉丸子）采用精选的稀有鸡肉，手工揉捏而成，口感柔软蓬松，味道浓郁。它具有普通肉块无法提供的浓郁和多汁，每一口都散发着浓郁的味道。用木炭烤制，外脆内嫩，口感完美。这道奢华的菜肴采用稀有的食材制成，是鉴赏家的必备佳肴，受到烤鸡肉串爱好者的高度评价。

月音（奶酪）

528日元(含税)

[稀有部位 * 数量有限 ] 鸡肚

462日圆(含税)

稀有部位“toriharami”是与鸡横膈膜相对应的稀有部位，具有独特的弹性和浓郁的风味。它在市场上很少见，其稀有性使其受到鉴赏家的欢迎。多汁却不油腻，越嚼越有浓郁的口感，满满的都是口腔。这是经过精心烘焙，锁住风味并最大程度发挥食材原味的杰作。

[稀有切割 *数量有限] Segimo

506日圆(含税)

稀有部位“Segimo”是鸡横膈膜的稀有部位，其浓郁而细腻的风味是其魅力所在。低温烹制并烤至完美，达到独特的柔嫩多汁效果。酥脆的口感和浓郁的口感在口中蔓延，让您一旦尝试就永远不会忘记这种味道。此件藏品极为稀有，很难获得，但却被誉为一件令鉴赏家赞叹的杰作。这是一道您绝对应该尽情享受的菜肴。

[稀有部位 * 数量有限] 菲力

506日圆(含税)

稀有部位“tsunagi”连接着鸡的心脏和肝脏，其特点是味道浓郁、口感独特、丰富。由于它在市场上很少见，因此备受推崇，我们以适当的温度精心烘烤，特别注意原料的新鲜度。它多汁但又不会太浓烈，越嚼越有浓郁的味道。这是一道对于鉴赏家来说必不可少的奢华菜肴，并吸引了众多烤鸡肉串爱好者。

[稀有剪裁 *数量有限] 振袖

462日圆(含税)

稀有部位“振袖”是鸡肩肉的一部分，其鲜嫩多汁的肉质和适量的脂肪达到了完美的平衡。由于它在市场上并不常见，而且烧烤后味道更浓郁，因此备受推崇。口感清淡，香味浓郁，越嚼越香。我们推荐这道奢华而美味的菜肴，它一定会让最挑剔的烤鸡肉串鉴赏家感到满意。

[稀有切割 * 数量有限] 三角形

462日圆(含税)

稀有部位“三角”是从鸡的肩部到胸部的稀有部位，是脂肪和肉味达到绝妙平衡的奢华部位。多汁且口感清爽，越嚼越有浓郁的香味和鲜味。它在市场上很少见，其稀有性使其受到烤鸡肉串爱好者的高度重视。精心的烘焙过程使食材的品质得到最大程度的发挥，使其成为一道值得享受的特别菜肴。

【京都红鸡】香煎鸡腿肉

1518日圆(含税)

[京都红鸡] 咸鸡胸肉生拌饭

858日圆(含税)

【京都红鸡】鸡肝刺身

748日元(含税)

【京都红鸡】芝麻鸡柳

902日圆(含税)

【京都红鸡】生肉丸和四种调味品

748日元(含税)

炸鸡腿

242日圆(含税)

甜辣炸鸡翅

242日圆(含税)

“甜辣炸鸡翅”是将鸡翅炸得酥脆多汁，再裹上特制的甜辣酱汁，香气与口感完美融合，是一道人气菜肴。外皮酥脆，内里松软，越嚼越有嚼劲，鸡肉的鲜味和酱汁的浓郁香味越散发出来。它带有淡淡的辛辣味道，在口中萦绕不去，与啤酒完美搭配。美味到让人停不下来，是一道从小孩到大人各个年龄段都喜欢的菜肴。

3种烤蔬菜拼盘

968日圆(含税)

日式黑醋鸡

748日元(含税)

鸡油炒饭

968日圆(含税)

酱油的浓郁香味与鸡肉的鲜味完美结合的奢华菜肴。鸡油独特的香气和浓郁的味道渗透到每一粒米饭中，带来湿润而芬芳的口感。适度的甜度和香气在口中蔓延，令人食欲大开。它味道浓郁但不厚重，让您回味无穷，直到最后一口。这是一道很受欢迎的菜肴，可以作为最后一道菜或主菜享用。

鸡肉白汤拉面（红）

1100日元(含税)

鸡肉白汤拉面（白）

1100日元(含税)